El destacado docente Edwin Castiblanco y la talentosa directora del programa de gastronomía Claudia Rodríguez brillaron con luz propia al obtener el primer puesto en el Concurso Nacional de Escritura Gastroturística. Su arduo trabajo se destacó en la categoría de investigación con la obra “Cacao, sabores y tradición”.
¡una hazaña que enaltece la pasión por la gastronomía!
Fuente Informativa: Fundación Universitaria San Mateo