Profesora de Tuluá gana concurso "25 Mujeres en la Ciencia" de 3M
La profesora Anna María Polanía, del programa de Ingeniería de Alimentos de la Universidad del Valle sede Tuluá, ha sido galardonada en la quinta edición del concurso "25 Mujeres en la Ciencia" de la empresa 3M. Este certamen reconoce a científicas latinoamericanas que, desde la academia, lideran proyectos innovadores en el campo de la ciencia, tecnología, ingeniería y matemáticas (STEM).
El proyecto de la profesora Polanía, "Impulso a la bioeconomía cafetera: estrategias innovadoras de fermentación para pequeños productores", se centra en la búsqueda de nuevas estrategias de fermentación del café que beneficien a pequeños productores. Este trabajo, desarrollado junto a la investigadora Jhenifer López y bajo la supervisión del profesor José Luis Plaza Dorado, busca impulsar la bioeconomía cafetera a través de la innovación.
El concurso "25 Mujeres en la Ciencia" evalúa el impacto social, la innovación, la viabilidad de los proyectos, así como la trayectoria de las candidatas. La profesora Polanía, al ser seleccionada entre las 25 ganadoras, demuestra la excelencia de su trabajo y su potencial para generar un impacto positivo en la sociedad.
El proyecto de la profesora Polanía, "Impulso a la bioeconomía cafetera: estrategias innovadoras de fermentación para pequeños productores", se centra en la búsqueda de nuevas estrategias de fermentación del café que beneficien a pequeños productores. Este trabajo, desarrollado junto a la investigadora Jhenifer López y bajo la supervisión del profesor José Luis Plaza Dorado, busca impulsar la bioeconomía cafetera a través de la innovación.
El concurso "25 Mujeres en la Ciencia" evalúa el impacto social, la innovación, la viabilidad de los proyectos, así como la trayectoria de las candidatas. La profesora Polanía, al ser seleccionada entre las 25 ganadoras, demuestra la excelencia de su trabajo y su potencial para generar un impacto positivo en la sociedad.

3M es una empresa global de ciencia, tecnología y manufactura presente en los más diversos mercados. La empresa cree en la importancia de promover e introducir a la gente en temas STEM (acrónimo en inglés para Ciencia, Tecnología, Ingeniería y Matemática), especialmente en aquellos grupos subrepresentados con el propósito de dar acceso a su conocimiento y uso para experiencias potencialmente transformadoras.
En este contexto, 25 Mujeres en la Ciencia es una iniciativa de 3M que se lanza en el año 2020, esta es la quinta edición cuyo propósito de visibilizar y promover a las mujeres que dedican su vida al STEM. Esta es una edición especial enfocada en temas de Sustentabilidad Ambiental, esto debido a la relevancia del tema y la creciente necesidad de dar soluciones a los problemas que hoy afectan al mundo.
Acerca de 3M
3M, una multinacional con un fuerte enfoque en la investigación y el desarrollo, reconoce con este premio la importancia de la participación de las mujeres en la ciencia y visibiliza proyectos con alto potencial de impacto en la región.
En esta edición las postulantes y los proyectos deben resolver y mejorar aspectos concretos de Sustentabilidad Ambiental dentro de la región latinoamericana y Canadá.
Univalle sede Tuluá se enorgullece de contar con profesores como Anna María Polanía, comprometidos con la investigación y la innovación en áreas de gran relevancia para el país.
En este contexto, 25 Mujeres en la Ciencia es una iniciativa de 3M que se lanza en el año 2020, esta es la quinta edición cuyo propósito de visibilizar y promover a las mujeres que dedican su vida al STEM. Esta es una edición especial enfocada en temas de Sustentabilidad Ambiental, esto debido a la relevancia del tema y la creciente necesidad de dar soluciones a los problemas que hoy afectan al mundo.
Acerca de 3M
3M, una multinacional con un fuerte enfoque en la investigación y el desarrollo, reconoce con este premio la importancia de la participación de las mujeres en la ciencia y visibiliza proyectos con alto potencial de impacto en la región.
En esta edición las postulantes y los proyectos deben resolver y mejorar aspectos concretos de Sustentabilidad Ambiental dentro de la región latinoamericana y Canadá.
Univalle sede Tuluá se enorgullece de contar con profesores como Anna María Polanía, comprometidos con la investigación y la innovación en áreas de gran relevancia para el país.
Fuente Informativa: Universidad del Valle
https://www.univalle.edu.co/talento-vallecaucano/profesora-de-tulua-gana-concurso-25-mujeres-en-la-ciencia-de-3m/#
https://www.univalle.edu.co/talento-vallecaucano/profesora-de-tulua-gana-concurso-25-mujeres-en-la-ciencia-de-3m/#